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给宝宝开胃的健康食谱有那些？

admin  2017-04-24

每当夏日暑气逼人时，不少小孩都有厌食的现象，菠萝“味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功，是夏令医食兼优的时令佳果”。并且每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。以下是郑州雪绒花母婴护理为大家分享两种菜谱：


推荐菜谱：

1、菠萝苦瓜鲜鸡汤

功效：消暑化滞、开胃生津、润肠排毒。

材料：1、菠萝和苦瓜各1个 2、母鸡半只 3、猪瘦肉150克 4、生姜3片。

制作：去菠萝钉切块后浸入盐水片刻，鸡去掉尾部，洗净切块。鸡肉、姜片、猪肉下瓦煲，加入清水2500毫升(大约10碗量)。大火滚后改文火煲一个半钟头，再下菠萝、苦瓜，足足煲20分钟，加入适量盐即可。
 

2、菠萝炒鸭
　　
功效：开胃生津

材料：1、菠萝1个 2、鸭肉400克 3、蒜 辣椒各少许 4、姜3片。

制作：去菠萝钉后浸入盐水片刻，切为薄片。鸭肉400克，切片，起油镬，爆炒姜葱蒜和辣椒，下鸭肉，爆炒片刻，再下菠萝，加入少许水即可。

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